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Freitag, 1. März 2019

Wurschtfest auf dem Domplatz

Alle Jahre wieder im Frühjahr feiern die Thüringen einen ganzen Tag lang ihre Bratwurst. "Rostkultur 2019", so der Name des weit über Thüringen hinaus bekannten Festes, findet in diesem Jahr am 16. März auf dem Erfurter Domplatz statt und gilt offiziell als Startschuss der Thüringer Bratwurstsaison.
Die älteste urkundliche Erwähnung der Thüringer Bratwurst liegt im Thüringer Staatsarchiv in einer Abschrift der 
Propstei-Rechnung des Arnstädter 
Jungfrauenklosters von 1404.

Rostkultur ist ein Fest für die ganze Familie mit Bühnentalks, Interviews, Hüpfburg, Kinderspielecke und viel Musik.

Die Thüringer Wurstkönigin und der Thüringer Bratwurstkönig besuchen das kulinarische Fest und staunen sicherlich genauso wie die Be- sucher, wenn Thüringens Riesen- grill angezündet wird.

An den Fensterscheiben der glä- sernen Fleischerei auf dem Domplatz drückt sich bestimmt so manche Nase platt, um genau mit zu erleben, wie man vor 200 Jahren Bratwürste in Thüringen gemacht hat.



Rostkultur, das ist auch die einmalig gute Duftmischung von Holzkohle und hunderten von Bratwürsten, die an diesem Tag von 10 Uhr bis 18 Uhr auf dem Erfurter Domplatz gebrutzelt werden.
Bratwursthersteller aus allen Teilen Thüringens preisen ihre Würste, die sich geschmacklich schon sehr unterscheiden, aber probieren Sie doch am besten selbst und finden Sie ihre Beste heraus.  Klicken Sie hier und erfahren Sie mehr!
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